Les bières qui font mousser Namur….

La brasserie

A l’origine du projet, 5 passionnés QUI se sont rencontrés autour de deux centres d’intérêts : La passion de Namur ainsi que le plaisir et la curiosité de déguster des produits artisanaux et typés.

Ces derniers mois, le projet est devenu de plus en plus collaboratif avec le soutien quotidien de la famille Ballon-Perrin qui nous met à disposition ses locaux ainsi que la présence d’un ancien brasseur à la retraite qui fait bénéficier la brasserie de ses conseils avisés, et l’arrivée de notre premier employé.

Deux ans après son lancement, la brasserie artisanale de Namur s’est installée  dans ses nouvelles installations en bord de Meuse à l’ancienne brasserie de la Plante.

250.000€ d’investissements permette  à la brasserie artisanale de Namur d’être de plus en plus  autonome dans sa production.

 

Un lieu symbolique qui revit aujourd’hui avec l’arrivée de la brasserie artisanale de Namur

La brasserie artisanale de Namur a  jeté son dévolu sur l’ancienne Brasserie Balon-Perrin  (datant de 1812) située en bord de Meuse à Namur. C’est dans cette ancienne brasserie que  l’Echasse emménage une salle de brassage de 10 Hl et 3 fermenteurs d’une capacité totale de 100 Hl.  Tous les éléments qui lui tenaient à cœur dans ce projet sont donc réunis : un outil de production flexible,  une situation à proximité immédiate du centre de Namur, dans un lieu avec une histoire brassicole.

L'échasse

Visite de la Brasserie (par groupe et sur rendez vous)

il est possible de visiter la Brasserie sur rendez-vous,  n’hésitez pas à  prendre contact avec Xavier au 0475/38.16.64 ou d’envoyer un mail à l’adresse info@houppe.be

Voici les tarifs

 

Groupe de 15 à 25 personnes

6 euros/pers visite & dégustation

 

Groupe de plus de 25 personnes

5 euros/pers visite & dégustation

Notre offre est adaptable à vos besoins, contactez-nous pour un devis personnalisé

 

Location de la salle

Vous souhaitez louer un lieu empreint d’histoire au centre de Namur ? La Brasserie est faite pour vous ! Pour toute demande veuillez prendre contact avec Francois par email : francois@houppe.be