Hors Champs

by Stephan Jacobs

Hors Champs, c’est la première Bière de Chefs éphémère qui sort de nos cuves.
Née d’une rencontre entre la Houppe et le chef Stefan Jacobs (étoilé à 25 ans), cette bière se veut être au plus proche des plantes de sa région, cueillies à la main, et brassée pour les gastronomes.

Bière blonde titrant à 6 degrés, elle fait la place belle aux plantes qui la constituent : d’une part un côté vert et herbacé très rafraichissant et de l’autre le parfum floral de la camomille.

Identification

Type de bièreTriple blonde
Taux d'alcool6%

Où la trouver?