L’équipe Des épicuriens globe-trotters, des ambassadeurs du slow living!

A la Brasserie Houppe, la bonne humeur et l’ambiance ne sont pas de vains mots. En poussant les portes de la Brasserie, c’est la convivialité régnant entre les membres même de l’équipe qui vous surprendra. Cette joie de vivre tire notamment son caractère unique de la diversité des fortes personnalités composant l’équipe et constitue le moteur de leur développement.

Découvrez qui ils sont!

Bertrand

Copain

Bertrand est un des co-fondateurs de la Brasserie mais surtout le visage de celle-ci dans les médias. Toujours affable, souriant et disponible, que ce soit en interview ou durant l’apéro. A Namur, il est l’allégorie même de la bonhomie et de l’épicurisme local. Son charisme et son empathie font que vous ne pourrez pas le rater lors de nos manifestations. Bertrand est aussi en charge du marketing et des partenariats extérieur de la Brasserie. Après avoir perdu ses lunettes dans les eaux de la Sambre dans son adolescence, il s’est juré de transformer un jour l’eau en bière pour se convaincre d’y plonger. Promesse tenue quelques années plus tard avec ses compères namurois et le lancement de la Houppe.

Xavier

Call me

Xavier est le visage de la Brasserie auprès des clients locaux et sur les différents événements auxquels elle participe. Ne comptant pas ses heures, il est le premier des co-fondateurs à avoir fait le grand saut professionnel au sein de la brasserie pour la propulser bière favorite des Namurois.

Acteur apprécié du milieu associatif local, ancien commerçant, testeur-goûteur, il joue un rôle de premier plan dans le développement de la Brasserie depuis ses débuts.  Le slogan de la Brasserie “Petits détours, grands moments” aurait paraît-il été inventé pour lui, suite à sa première tournée des cafés. Au sein de l’équipe, il est le troubadour qui veille à ce que l’ambiance soit toujours au top.

Avec Xavier, on ne s’ennuie jamais!

François

The wall

Co-fondateur de la Brasserie, François est un des piliers du projet et un homme aux multiples facettes. Brasseur en devenir, ingénieur mécanicien et spécialiste des techniques de production, il veille chaque jour à faire tourner la boutique. Si vous dégustez une Houppe autour d’une bonne table, c’est quelque part l’essence de François que vous dégustez. Passionné de design et de musique, il se murmure aussi que son armoire à verres de bières est tellement grande qu’elle va jusque Dinant.

Son ambition ultime?
Que la carte des bières remplace la carte des vins.

Anthony

Brasseur

Disposant d’un graduat en agro-alimentaire avec une spécialisation en brasserie, Anthony voulait depuis longtemps s’investir dans une micro-brasserie. Pour ce namurois d’origine, bon vivant de nature, le lancement du projet de Brasserie, suivant le succès de la Houppe, arrivait donc à point nommé!

Anthony c’est THE brasseur, il est trop fort et nous, on est fan !

Laurent

Monsenor

Patron d’usine au quotidien, Laurent est un des co-fondateurs de la Brasserie de Namur. Homme de challenge et de compromis, c’est lui qui structure et ordonne les feux d’artifices d’idées en actions concrètes.

Fort d’une expérience de terrain et adepte des chiffres, il fait bénéficier l’équipe de son expérience et de son recul pour planifier le développement de la Brasserie. Atteint par la passion brassicole sur le tard, il est un fervent amateur de bières de caractère, au point de toujours emmener une Houppe avec lui lors de ses voyages. Adepte des sports nature, son pied ultime consiste à déguster une Houppe sous un ciel étoilé après une course folle

Guillaume

Gui

Gui c’est notre commercial.

Son job ? Monter dans sa voiture, un bac de Houppe dans le coffre et propager notre bière partout où il passe.

Membre depuis pas mal d’années maintenant, Gui c’est aussi le bon copain, toujours présent dans nos évents pour vous accueillir derrière le bar.

Il incarne notre brasserie, il pourrait vendre notre produit à n’importe qui (après ce n’est pas bien compliqué vu la qualité de celui-ci).

Maxence

Max

Sur le papier, Max est responsable technique, en réalité, il touche un peu à tout.

Engagé en septembre 2023 au sein de la brasserie, Maxence était avant tout un véritable Houpper, fan de notre bière phare, polyvalent, curieux et véritable épicurien, il avait tout pour nous rejoindre.

Comment est-il arrivé chez nous ? Il a commencé par un stage en 2021, puis un autre, et encore un autre !
Maxence est le couteau suisse de la brasserie. Avec un bagage technique (automaticien et ingénieur de production), il fait tourner la maison comme personne. Il lui arrive même de s’occuper de la relation commerciale pour aider ses collègues lors d’événements.

Léa

L’infritée

Léa fait son entrée en scène !

Dernière recrue, Léa nous rejoint comme commerciale et on peut déjà vous dire qu’elle ne manque pas d’énergie.

Après quelques années dans la restauration et un diplôme en marketing en poche, elle rejoint les copains pour faire rayonner la Houppe partout en Belgique.
Elle a choisi la Houppe pour son côté grande famille. Et nous, on l’a choisie parce qu’elle adore les défis.

Elle accompagne donc Guillaume pour faire rayonner la Houppe partout où ils passent.